Inköp – antik kaffekvarn för maltkrossning

Gick till en secondhand-butik här i bibelbältet för att hitta något salsbord. Kom ut därifrån med en kaffekvarn i gjutjärn med inskriptionen Norrahammar, vilket är i trakten. Lokal gammal antikvitet slog det mig och de fromma pingisvännerna frågade om jag verkligen hade sett prislappen eftersom den var på 240 kr, (Det näst dyraste i hela butiken var antagligen en soffgrupp för 200 spänn) vilket jag givetvis hade och det rörde mig föga eftersom jag hade jämförelser med riktiga maltkrossar i huvudet, tex Crankenstein eller Monster för 2000 kronor, alternativt Humlegårdens billigaste “Corona” för 650 kr. Dessutom var den snygg och passar bra på en ekhylla i vårt kök. Sagt och gjort… sambon muttrade materialsport hela vägen hem.

Gjutjärnskvarn från Norrahammar

Idag testade jag att krossa 250 gram malt till en extraktbryggning och det gick oerhört fort att krossa denna mängd och krossningen blev jämn och fin.

Krossning pågår

Adjö mortlar, kavlar, påsar, hammare eller matberedare… Ni är ersatta!!!

~ av Lunken den 11 september 2010.